2月21日(日)
<食ったモノ>
びっくりチャーシュー麺 しょうゆ
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<行ったトコ>
餃子屋 かねさん食堂@にかほ
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<メモ>
こんなの出てきたらびっくりするでしょ。事前に写真で分かってたけど、目の前にあると改めてびっくり。
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かなり押しの強い見た目のラーメンですが、丼が平べったくて薄いから全体のボリュームはそれ程でもなかったです。食の細い中年おじさん(俺)でも楽々食べ切れる量ですから、皆さん安心してお召し上がりください。
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チャーシューの量だけがウリのラーメンかと思いきや、このスープが凄くウマくて、ラーメン単品でも大好きな味。しょっぱくてついつい飲んじゃう。大量のチャーシューがスープの熱を吸収してぬるくなるのは、まあしょうがないよね。
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ツルツルの縮れ麺はスープを吸って褐色に染まってます。俺の勝手なイメージで恐縮ですが、札幌の醤油ラーメンみたいな印象かな。札幌で醤油ラーメン食った事無いけど。
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チャーシューは薄切りのものが20枚位入ってたかなあ。丼を覆い、更に縁から360°全方位において隙間なくはみ出てた。柔らかくてしっとり食感、脂身が少ないから軽い口当たりで食べ飽きる事は無い。実にウマいチャーシューだ。もっと食いたい。
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テイクアウトやってるのね。
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定食類、丼物が充実。たれカツ丼食べてみたいなあ。
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あ、全品麺大盛り無料って書いてある。まあ俺はダイエット中ですから・・・。
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